Das Projekt
Die Michelberger Farm besteht seit 2019 und verfolgt das Ziel, nachhaltige Produkte aus der Region frisch auf den Teller und Menschen gemeinschaftlich zusammen zu bringen. Die Farm umfasst einen Gasthof mit Restaurant, einen Nahrungswald als Quelle für frische Zutaten sowie Übernachtungsmöglichkeiten, Gemeinschaftsräume, eine Sauna und einen Yogaraum. Besucher können an geführten Farmtouren teilnehmen und im Anschluss die bewunderten Produkte im Restaurant genießen. Es werden auch Workshops und Mitmachmöglichkeiten angeboten, wobei die offene Gemeinschaft immer im Fokus steht und die Beziehung zum Dorf und der Region von großer Bedeutung ist.
In den Worten der Gründer*innen …
"Michelberger - das Hotel und diverse Projekte - gibt es seit über 13 Jahren und ist ein fortlaufendes Projekt. Alles, was wir tun, soll Menschen zusammenbringen und Gemeinschaft schaffen. Vor vier Jahren haben wir die Michelberger Farm in unser Programm aufgenommen. Früher haben wir unsere Lebensmittel von Lieferanten bezogen, aber als wir gewachsen sind, wurde uns klar, dass wir auf nachhaltige Produkte zurückgreifen und das, was in der Region möglich ist, mit einbeziehen müssen.
Ich habe mir diesen Ort immer als eine nicht enden wollende Verbindung von Menschen vorgestellt, im Sinne einer Transformation, um die beste Version von sich selbst zu werden.Jetzt sind wir in der Lage, diese Vision der Gemeinschaft vom Hotel bis zu unserem Bauernhof im Spreewald zu teilen und zu erweitern. Wir schaffen einen gemeinsamen Raum, in dem jeder sicher und willkommen ist und hoffentlich dazu inspiriert wird, seine eigenen Projekte zu planen und zu verwirklichen, um diese Gemeinschaft mit uns wachsen zu lassen."